El hotel Jaffa, ubicado en la zona portuaria de Tel Aviv de nombre homónimo, ha sido considerado por la prestigiosa revista de viajes Conde Nast Traveler como uno de los mejores lugares para alojarse en el mundo. Este lujoso establecimiento en Yafo tiene 120 habitaciones y es, en palabras del medio, “un antiguo convento con vidrieras que el diseñador británico John Pawson ha convertido en una obra maestra anacrónica”.