El restaurante George & John del Hotel Drisco de Tel Aviv ha sido galardonado como el mejor restaurante de Israel, según la prestigiosa lista de los World’s 50 Best. Además, también ha sido premiado como el sexto mejor establecimiento del Medio Oriente y África del Norte. Esta institución declara, cada año, cuáles son los mejores restaurantes del mundo y de cada región. La ceremonia de este año para Oriente Medio y África del Norte tuvo lugar en Abu Dhabi, y la competencia clasificó a los principales restaurantes de 14 ciudades. Las clasificaciones son decididas por la Academia de los 50 Mejores Restaurantes de Medio Oriente y África del Norte, un influyente grupo de 250 líderes en la industria de restaurantes en toda la región.
En George & John, el chef Tomer Tal combina sabores y recetas de su herencia judío-marroquí con productos crudos de temporada del mercado Carmel de Tel Aviv y mariscos frescos del puerto de Yafo. Además, la casa de George & John, una construcción del siglo XIX en el corazón de la American-German Colony Tel Aviv-Yafo, es una fuente de inspiración continua para el chef y su dedicado equipo que disfrutan de las vistas del mar Mediterráneo durante su labor diaria.
