O restaurante George & John do Drisco Hotel em Tel Aviv foi premiado como o melhor restaurante de Israel, de acordo com a prestigiosa lista World’s 50 Best. Além disso, também foi premiado como o sexto melhor estabelecimento do Oriente Médio e Norte da África. Esta instituição declara, todos os anos, quais são os melhores restaurantes do mundo e de cada região. A cerimônia deste ano para o Oriente Médio e Norte da África aconteceu em Abu Dhabi, e a competição classificou os melhores restaurantes de 14 cidades. As classificações são decididas pela Academia dos 50 Melhores Restaurantes do Oriente Médio e Norte da África, um influente grupo de 250 líderes na indústria de restaurantes de toda a região.
No George & John, o Chef Tomer Tal combina sabores e receitas de sua herança judaica-marroquina com produtos sazonais do Mercado Carmel de Tel Aviv e frutos do mar frescos do Porto de Yafo. Além disso, a casa de George & John, um edifício do século 19 no coração da colônia germano-americana Tel Aviv-Yafo, é uma fonte contínua de inspiração para o chef e sua equipe dedicada que desfrutam de vistas do Mar Mediterrâneo durante seu trabalho diário.
